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Gaggenau BSP 250 110 Dampfbackofen 45cm - Einzelstück

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Produktdatenblatt
A
Gaggenau BSP 250 110 Dampfbackofen 45cm - Einzelstück Vollglastür in Gaggenau Metallic... mehr

Gaggenau BSP 250 110 Dampfbackofen 45cm - Einzelstück
Vollglastür in Gaggenau Metallic
Breite 60 cm
Rechtsanschlag

// Bitte die Einbaumaße beachten, eigenständiger Backofen in 45er Höhe ohne Ceranfeld //

Dampf, ohne Druck erzeugt, gehört zu den schonendsten Garmethoden. Im Dampfbackofen ist er mit Heißluft kombinierbar. So wird vieles möglich: Dämpfen, Backen, Garen, Schmoren, Regenerieren und Entsaften.

 

Ausstattung: Dampfbackofen, Niedertemperatur-Garen, Uhrzeit
Farbe: Edelstahl
Bauart: Einbau
Breite (in mm): 600
Energieeffizienzklasse: A
Beschreibung Flächenbündiger Einbau Wassertank Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit... mehr

Beschreibung

  • Flächenbündiger Einbau
  • Wassertank
  • Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
  • TFT-Touch-Display
  • Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
  • Druckloses Dämpfen
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C
  • Kerntemperaturfühler, herausnehmbar
  • Nutzvolumen Backraum 42 Liter

Heizmethoden

  • Heißluft + 100 % Feuchte.
  • Heißluft + 80 % Feuchte.
  • Heißluft + 60 % Feuchte.
  • Heißluft + 30 % Feuchte.
  • Heißluft + 0 % Feuchte.
  • Gären.
  • Auftauen.
  • Regenerieren.
  • Niedertemperatur-Garen.

Bedienung

  • Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
  • Klartextanzeige.
  • Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
  • Info-Taste mit Bedienhinweisen.
  • Seitlich öffnende Tür mit 110° Öffnungswinkel.

Ausstattung

  • Herausnehmbarer 1.3-Liter-Wassertank.
  • Wasserstandswarnung.
  • Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik.
  • Ist-Temperaturanzeige.
  • Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer.
  • Elektronischer Siedepunktabgleich.
  • 48 W Halogenbeleuchtung seitlich.
  • Hygienischer Edelstahl-Garraum.
  • 4 Einschub-Ebenen.

Sicherheit

  • Kindersicherung.
  • Sicherheitsabschaltung.
  • Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.

Reinigung

  • Reinigungshilfe.
  • Trocknungsprogramm.
  • Entkalkungsprogramm.
  • Fettfilter, spülmaschinenfest.

Anschlussdaten

  • Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
  • Gesamtanschlusswert 2,0 kW.
  • Anschlusskabel 1,5 m ohne Stecker.
A++
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